GLÜH-GIN, Türchen Nr. 6
06.12.2020

Portionen: 4
Zeitaufwand: 20min
Schwierigkeit: Einfach
Zutaten:
400ml Johannisbeersaft
250ml Orangensaft (ohne Fruchtfleisch)
200ml Schwarztee
150ml Gin
50g Zucker
2 Zimtstangen
2 Sternanis
4 Nelken
4 Wacholderbeeren
etwas Orangenabrieb
Zubereitung:
1. Wasser kochen, Tee maximal 2 Minuten ziehen lassen, Säfte mit Zucker in einem Topf mischen, Gewürze hinzugeben und ca 10-15 Minuten köcheln lassen
2. Tee und Gin hinzugeben und Gewürze entnehmen, kurz ziehen lassen
3. Auf Tassen aufteilen und mit einer Orangenscheibe oder einer Zimtstange garnieren
BON APPETIT